Circa il 40% di sale da tavola è costituito da sodio, mentre le altre 60, cloruro. È vero che il nostro corpo ha bisogno di sodio per aiutare a regolare la pressione sanguigna e il volume di sangue. Inoltre, il sodio aiuta anche a mantenere i nostri muscoli e dei nervi in condizione ottimale. Ma, come in tutte le cose, la moderazione è la chiave, poiché in eccesso, può portare a problemi di pressione sanguigna e la malattia di cuore.
I medici sono d'accordo che una persona sana non dovrebbe consumare più di un cucchiaio da tè e un quarto di sale al giorno.
Mentre è bene utilizzare spezie invece sale a pasti di gusto, è necessario assicurarsi che, attraverso le etichette sui loro contenitori, questi condimenti non contengono un certo grado di sodio, poiché molti, infatti, possederla in piccolo, ma significativo, quantità. Leggere accuratamente le etichette sui contenitori e cercare parole come "sodio", "soda" o il simbolo "Na". Questi sono tutti gli indicatori della presenza di sale.
Per cenare in ristoranti, essere molto chiaro sul suo desiderio di essere voi che aggiungere sale al tuo cibo. Fare domande su come il cibo è preparato. Ricordate che è la salute, ed è necessario proteggerla.
Ridurre il sale nella dieta, è una buona idea. Infatti, qualsiasi persona integratori sodio esigenze attraverso qualsiasi alimento, senza la quale è salata. Per ridurre la quantità di sodio, seguire queste semplici regole:
1 - usare erbe e spezie per insaporire i pasti.
2 - non aggiungere sale al tuo cibo. Imparare a gustare il sapore naturale del cibo.
3 - scegliere le verdure fresche che non sono confezionate, secchi o in scatola, quanto più possibile.
4 - Se si utilizza verdure surgelate, pulire molto bene prima della cottura.
5 - look per le arachidi, lenticchie, piselli, fagioli e semi, non salato.
6 - selezionare sempre formaggi e latte senza grassi, bassa in sodio e grassi.
7 - non cuocere il cibo in scatola con liquido fornito in lattine.
I pasti possono essere anche deliziosi senza enormi quantità di sale. Solo deve assicurarsi di non tentare di "svuotare la saliera", per andare, lentamente e gradualmente, abituando il sapore naturale del cibo.
Cioccolato, oltre a fornire noi un piacere dolce, ci può aiutare a perdere peso?
Iniziamo dicendo che questo mostrava che il cacao induce la produzione di endorfine, che producono felicità e benessere. E per fortuna molti, nelle ultime ricerche, è è stato trovato che aiuta a perdere peso a causa dell'effetto prodotto sulla lipolisi (brucia grassi).
Così abbiamo due buoni motivi per includerlo nella nostra dieta, ovviamente, con moderazione e tenendo conto che per ottenere gli effetti benefici, il cioccolato che mangiamo deve essere privo di grassi saturi e hanno almeno un 70% di cacao nella sua composizione.
Non dobbiamo dimenticare che l'esercizio fisico è molto importante e aiuterà così tanto, se vogliamo mantenere il nostro peso, come se dobbiamo ridurre alcuni chili.
Cioccolato, ha anche altri eccellenti proprietà:
-Essendo ricco di oligoelementi quali calcio e potassio, serve come un ottimo antiossidante.
-Aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari grazie alle sue proprietà per migliorare l'elasticità delle vene e a sua volta migliorare la micro circolazione che aiuterà a combattere la cellulite.
Così, per migliorare la salute e fornire un gusto delizioso, mangiare uno o due grammi al giorno di cioccolato fondente. Si possono mangiare anche pezzi di cacao: interi, non lavorati di fave di cacao e arrostito. Sono deliziosi, croccanti e soprattutto aiuta a bruciare i grassi.
Mentre ogni essere umano ha i suoi gusti quando si tratta di mangiare, devi sapere che il corpo umano è preparato ad assorbire le sostanze nutrienti quando sono consumati in modo appropriato. Perché per vivere meglio adatto è quello di combinare bene il cibo che mangiamo:
1. i cereali sono una buona combinazione con legumi (quattro parti di cereali) e uno di verdure. Se non avete disturbi digestivi possono combinare con formaggio, particolarmente magro e grato.
2. i frutti sono compatibili con i cereali, tranne le banane. Non vuoi mescolare con banane farina. Lo stesso vale per l'arancione.
3. sia il latte e yogurt mescolato con digestione ostacolano gli ortaggi. D'altra parte se ci avviciniamo (soprattutto i formaggi più duri) non ci sono problemi. Ad esempio, si consiglia di sostituire la salsa bianca in alcune tagliatelle con formaggio bianco o ricotta formaggio.
4. di frutti dolci, si consiglia di escludere agrumi (arance, mandarini, pompelmi) perché in combinazione con prodotti caseari ostacolare la digestione.
5 che la fragola è ideale per combinare con lo yogurt. Lo stesso accade con l'olio e frutta secca. Non è conveniente mescolare con il latte.
6. è consigliabile prima di ingerire la frutta acida e poi dolce. Limone o pompelmo nel digiuno bere mezz'ora prima di altri alimenti.
Devo sempre tener conto che il nostro corpo è il migliore rivelatore di alterazioni dietetiche e sta permettendo che noi sapere cosa dovremmo mangiare e cosa non. Dobbiamo anche tener conto di fattori come ansia, nervosismo, affaticamento, l'ambiente, le lotte possono modificare il processo digestivo.
Dobbiamo tenere a mente che non possono essere miscelati:
-Frutta con verdure (tranne la mela che è neutro)
-Limone pomodoro o riso
-Banana con latte o farina
-Patate con patate dolci o farina
Forse una scadenza sembra essere più facile quando equipaggiato con un sacchetto di biscotti?
È vero che il cibo allevia. Ma quando lo stress della vita portano ad un attacco di ansia, non è necessario il cibo consumato per produrre di più l'ansia.
-Complessi carboidrati agiscono come tranquillanti per aumentare la quantità di serotonina, un neurotrasmettitore con rilassante proprietà, nel cervello. Vostro programma del pasto dovrebbe contenere molti frutti e gli alimenti fatti con farina di frumento per aumentare il loro consumo di carboidrati complessi.
-Triptofano - un precursore della serotonina - ha un effetto calmante. Il piano di pasto dovrebbe includere Turchia e prodotti lattiero-caseari, che contengono triptofano.
-La caffeina può causare nervosismo o ansia. Sostituire una tazza di tisana rilassante, come l'erba di San Juan, tiglio o camomilla, per il loro caffè di mattina.
-La disidratazione cronica - di più "leggero" si può essere - può causare ansia. Ecco perché nella vostra dieta dovrebbe includere grandi quantità di acqua, spesso con aggiunte di calce o di limone per un effetto energizzante.
-Spesso, piccole quantità di cibo può rendere i livelli di zucchero nel sangue rimangono gli stessi. Includere nel tuo snack sano dieta a mangiare tra i pasti principali della giornata.
La piramide alimentare guida raccomanda almeno due porzioni di latte, yogurt e formaggio gruppo ogni giorno. Qui vi offriamo alcuni suggerimenti per la selezione di appropriati prodotti lattiero-caseari.
Abbassamento dei grassi
• È preferibile bere latte senza crema e 1% di grassi. È possibile scaricare il contenuto di grassi gradualmente, cambiando prima di latte con 2% di grassi, quindi 1% e infine al latte senza panna.
• Mangiare naturalmente bassi formaggi grassi come formaggi mozzarella e ricotta. Molti formaggi senza grassi o con ridotta quantità di grassi, ricotta e formaggio sono disponibili.
• Scegliere yogurt senza grassi o magri.
• Si consiglia di abbassare il grasso dalle ricette sostituendo con maionese di libero grassi yogurt naturale o crema.
• Se si sta mangiando il gelato, è preferibile scegliere quelli contenenti poco grasso o sostituire il gelato senza grassi o frozen yogurt magro.
Abbassamento di sodio
• Formaggi variano ampiamente nel contenuto di sodio, ma tendono ad essere più elevati di sodio che il latte o yogurt. Formaggio fuso, formaggio cibo e diffusione di formaggio contengono più sodio di formaggio naturale. Formaggi sono disponibili con ridotte quantità di sodio.
Abbassamento di zucchero
• Scegliere yogurt, dolcificate artificialmente, ma con cautela. Dobbiamo leggere le etichette ed evitare quelli che contengono aspartame.
• Scegliere semifreddi prodotti lattiero-caseari, dolcificate artificialmente, come gelati e yogurt.
Grassi, come riserve di energia maggiore, sono di alta utilità al corpo. Pertanto, è utile che siano presenti nell'organismo in quantità appropriata. Le componenti fondamentali dei grassi sono acidi grassi. Tra loro c'è una varietà di sostanze che sono conosciuti come omega 3 e 6.
Acidi grassi Omega trovati all'interno il cosiddetto come essenziale per il motivo che il corpo umano non si produce. In questo modo che deve essere ingeriti attraverso una corretta alimentazione.
Ricerca scientifica ha dimostrato che, nelle aree geografiche dove questi acidi sono molto presenti nella dieta quotidiana, livelli di aterosclerosi e malattie cardiovascolari sono solo esistenti. Analisi della potenza di queste zone ha portato alla conclusione che gli elementi di quelle diete regionali, Omega 3 e 6 acidi grassi, sono responsabili di tali virtù.
Acidi grassi producono un effetto di diminuzione dei livelli di colesterolo e trigliceridi e a sua volta ridurre l'aggregazione piastrinica nelle arterie. Questo implica che le piastrine che circolano nel sangue non aderiscono a vicenda, impedendo così la formazione di coaguli.
Altre caratteristiche di Omega-3 tra il suo intervento nella formazione delle membrane delle cellule; Essi costituiscono la maggior parte dei tessuti del cervello è che le cellule nervose sono ricche di acidi grassi Omega-3; e diventare prostaglandine, sostanze con un ruolo importante nella regolazione dei sistemi cardiovascolare, immunitari, digestivi, riproduttive e hanno effetti anti-infiammatori.
Acidi grassi Omega 3 e 6 si trovano in alte concentrazioni nel pesce e a una minore oli di semi e verdura misura come lino, soia, zucca e noci. Consumo riduce i livelli sierici di colesterolo, TAG, danno ischemico consecutivi a infarto e ictus riducendo la viscosità del sangue e pressione sanguigna.
Il consumo di 400 grammi (due porzioni) a settimana di pesci come sgombri, aringhe, salmone o tonno è utile per prevenire tali condizioni.
Ci sono due tipi di colesterolo: HDL (il buono) e LDL (cattivo). HDL aiuta a portare il colesterolo dal sangue tubi mentre permette di LDL è stato depositato all'interno le pareti delle arterie. Questo è noto come uno dei "killer silenzioso", poiché si stanno minando il sangue lentamente e implacabile e tubi senza causare sintomi.
Buona notizia è che possiamo cambiare il colesterolo cattivo per bene, seguendo i seguenti suggerimenti.
Preparare un buon panino con pane di grano o una pita con la Turchia magra e molte verdure fresche. Noi dobbiamo smaltire hot dog, salsiccia di Bologna e salame. Tutti questi sono alimenti altamente trasformati e pieno di grassi e colesterolo.
Pesce, come il salmone, è buona. Buscquemos varietà salmone rosso, che sono molto ricchi di acidi Omega-3 (grassi buoni). Inoltre, i semi di lino sono un'altra ottima fonte di Omega-3.
Evitare gli acidi grassi trans. Essi non solo aumentare il colesterolo LDL, ma può abbassare i livelli di HDL. Dobbiamo passare lontano da alimenti come margarina, accorciamenti e trattati che contengono olio di soia idrogenato.
Sì alle noci! Possiamo provare a parte le noci mandorle, nocciole e noci pecan. Dadi sono alti in grasso, ma il bravo ragazzo. Inoltre, utilizza burro di arachidi naturale anziché la classe comune che contiene grassi trans dannosi.
Limitare dolci e cercare di mangiare solo quelli sani come la miscela di torta bianca, farina, gelatina e biscotti dieta yogurt congelato.
Mangiare cibi ricchi di fibre. Pane di farina di frumento, farina d'avena (quaker), frutta, verdura, fijoles e alcuni cereali. Sarebbe utile trovare cereali affermando "aiuta a ridurre il colesterolo" nella sua scatola.
Utilizzare la griglia. Se mangi carne o Hamburger, noi li cuciniamo a casa e utilizzare carne magra. Questa pratica impedisce di grasso e carne di grande gusto.
Preparare i nostri condimenti per insalate. La maggior parte dei pacchetti sono ricca di acidi grassi colesterolo e trans. Olio d'oliva è buono, e voi potete aggiungere aceto o succo di limone.
Noi possiamo esagerare con frutta e verdura. Non contengono colesterolo e fornisce molti nutrienti e antiossidanti. Ecco alcuni: verdi, piselli, broccoli, cavolfiore, mele, arance, mango, papaia, ananas, pomodoro, aglio, cipolla, spinaci, banane, kiwi, ecc.
Evitare cibi fast come patatine fritte e nulla di frittura profonda. Questi alimenti alzare colesterolo fino alle nuvole. Una raccomandazione: stare lontano da riunioni nei locali di fast food.
Ultimo suggerimento: per aggiungere sapore ai pasti possiamo utilizzare spezie come pepe e origano.
In realtà, non ci fare nulla di ultraterreno per abbassare il colesterolo. Non dobbiamo dimenticare di aggiungere attività fisica. Passeggiate, jogging, nuoto, calcio o qualsiasi altro sport. In breve tempo, colesterolo sarà hanno cessato di essere un problema.
Circa il 40% di sale da tavola è costituito da sodio, mentre le altre 60, cloruro. È vero che il nostro corpo ha bisogno di sodio per aiutare a regolare la pressione sanguigna e il volume di sangue. Inoltre, il sodio aiuta anche a mantenere i nostri muscoli e dei nervi in condizione ottimale. Ma, come in tutte le cose, la moderazione è la chiave, poiché in eccesso, può portare a problemi di pressione sanguigna e la malattia di cuore.
