Sostanze chimiche nel cervello, specialmente della dopamina ormone, giocano un ruolo importante in materia di dipendenze.
Nel caso di dopamina è un neurotrasmettitore che, se rilasciato incontrollata, può facilmente fare quella persona "catture" per il piacevole.
In questo senso, ci sono alcuni alimenti che producono un'immediata sensazione di piacere e che può diventare coinvolgente perché aumenta questo tipo di ormone. Più alimenti calorici sono che implementato questo processo, alcuni studi hanno dimostrato.
La seguente è una raccolta di alimenti più "pericoloso" e alternative che ora si può evitare la tentazione.
Cioccolato: Una dose di energia
Questo prodotto stimola perché contiene caffeina e teobramina e che è già una ragione sufficiente per chiedere del corpo. Ma c'è di più: calma lo stress perché ha carboidrati e grassi vegetali; caricare l'umore e riduce la sensazione di depressione grazie ad un'altra delle loro sostanze, quasi magiche, il phenethylamine.
Comunque, in alcuni casi questa tendenza a mangiare il cioccolato può indicare una diminuzione di glucosio o che il tuo stato d'animo è piuttosto basso. Anche alcuni studi dicono che il corpo di un minerale, magnesio può essere mancanti si e si chiama in questo modo.
La scelta migliore: se il vostro desiderio di mangiarla è molto forte, optare per un'oncia di cioccolato fondente (70 o 80% di cacao). Lentamente mordere e assaporare il gusto. È dimostrato che cacao, essendo ricca di flavonoidi, contribuisce alla pressione sanguigna sana. Questo effetto è inibito se il latte viene aggiunto.
Il dolce: euforia immediata
Il sapore dolce calma l'ansia automaticamente. Anche più di una tazza di Linden. Nell'antica Grecia gli effetti dello zucchero vengono confrontati con l'oppio. E poi, gli studi medici hanno confermato che prendendo troppi dolci (o zucchero) coinvolgente.
Se chiedete per il corpo... Il panificio industriale tende a sacco di grasso, in gran parte saturi, i più dannosi induce il corpo a secernere una quantità eccessiva di serotonina. Perché, allora ci sentiamo più allegri... addirittura euforico. Tieni presente che con il calore, dolce voglia di meno, ma se anche il corpo chiede che potrebbe essere a causa di una mancanza di cromo.
Colazione lievito 1 cucchiaio/15 kcal. Se chrome è mancante, prendiamo 4 o 5 grammi di lievito al giorno. Cospargere nel latte, succhi...
La scelta migliore: se ci sono spesso momenti che invade il desiderio di prenderli, avere sempre a complessi di carboidrati di mano, per esempio alcune torte di riso integrale. Si può anche preparare una minibocadillo completa. Tra i pasti, mangiare 4 dadi 30 g/180 kcal. Oltre al cromo, forniscono gli acidi grassi polinsaturi omega 3, molto salutari per il cuore
Formaggio: di gusto e consistenza
Fino al 2% del suo peso un formaggio è salato, e il sale è anche coinvolgente. Non sorprendentemente, che presto traino formaggio, anche la sua texture rende anche molto attraente. Ma controllare che questo appetito, dall'abuso, soprattutto se si è curata, può causare il caos per il colesterolo.
La scelta migliore: hanno sempre nel tofu o formaggio di soia frigo. La sua texture è simile al formaggio fresco. Come controllarlo? 2 settimane sono abbastanza per "Sganciare" dal gusto salato. Vedere ridurre il sale che si prende ogni giorno e il corpo chiederà meno formaggi stagionati.
Fast food: sono additivi?
Per il sapore, per l'asporto aggiungiamo glutammato monosodico e numerosi studi assicurano che additivo "agganciato".
Bevanda che molto cibo "spazzatura" va "pazzo" a un ormone secernuto nel cervello, leptina e che ci permette di sapere quando il nostro stomaco è pieno e siamo soddisfatti. Il risultato è che, una volta sul tavolo, non riusciremo a mangiare solo quello che ti serve.
Inoltre, mangiare più affamati che si sente. Questo è un altro ormone - galanina - che, quando ingerito più grassi del necessario (come accade quando prendiamo fast food), provoca una sensazione irreale e continua di fame.
La scelta migliore: se davvero, come l'hamburger, perché non regalarsi esso a casa? In questo modo è possibile controllare il tipo di cottura che è usato e uso di ingredienti più leggeri o con meno grasso.
Nessun commento:
Posta un commento